Ravut ovat pääosassa juhlapöydän kattauksessa, ja niistä saakin kauniin asetelman laittamalla ravut kasaan johonkin kauniiseen astiaan, ja koristelemalla vaikka kruunutillillä ja sitruunalohkoilla. Lisäksi on hyvä muistaa varata jokaiselle pieneen kulhoon käsien huuhteluvesi, joka on itsessään kaunis elementti, kun veden joukkoon laittaa sitruunaviipaleen ja viinimarjapensaan lehtiä.
Vieraiden paikat voi merkitä hauskalla pyykkipojasta valmistetulla paikkamerkillä. Ne on hyvin helppo tehdä:
1. Maalaa puisen pyykkipojan toinen puoli punaisella maalilla. Itse käytin akryylimaalia.
2. Pujota punaista piippurassia pyykkipojan kolosta ja leikkaa sopivan mittaiseksi. Leikkaa kaksi lyhyempää palaa, jotka taitat kaareksi ja kiinnität taittamalla pidemmän piippurassin molempiin päihin.
3. Liimaa esim. kuumaliimalla (myös Erikeeper käy) pienet irtosilmät kiinni pyykkipojan yläosaan.
4. Leikkaa pieni pätkä piippurassia ja leikkaa siitä suurin osa karvoista pois. Taita se kaarelle ja liimaa ravulle tuntosarviksi pyykkipojan nurjalle puolelle.
Voit kirjoittaa nimen joko pyykkipojan kylkeen, tai laittaa irtonaisen lapun kiinni lasin, lautasen tai servietin reunaan. Itse laitoin irtonaisen nimilapun, jotta paikkamerkkejä voi käyttää myöhemmin myös eri nimillä. Loppuillasta merkkejä voi hyödyntää juomalasien merkkaamisessa, että jokainen löytää oman lasinsa. Jos juhlissa on paljon toisilleen vieraita ihmisiä, voi näitä käyttää myös nimilappuina rinnassa illan aikana :)
Kattaukseen voi lisätä erilaisia lyhtyjä, viirejä ja muuta koristetta. Mm. viirejä ja lasipurkkien päälle tulevia "lyhtyjä", on helppo ja nopea valmistaa vaikkapa punaisesta paperista.
Loppuun vielä superherkullisen tillipeston ohje, jonka löysin jostakin lehdestä jo aiemmin kesällä:
Tillipesto/4 annosta
1 ruukku tilliä
1dl pinjansiemeniä
1dl oliiviöljyä
1dl parmesaania raastettuna
2 valkosipulinkynttä
1/4 tl suolaa
ripaus mustapippuria
Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja soseuta tasaiseksi.
Mukavia juhlia ja ihanaa syksyn alkua!
Toivottavasti nähdään moni teistä Luomuspajan kursseilla :) Kurssitarjontaan voit tutustua www.luomuspaja.fi
Luomuspajan Kerttu
